Mittagstisch
Täglich wechselnd, saisonal und vollständig - unser Mittagstisch der seinesgleichen sucht.
Restaurant · Konviktstraße · Freiburg
Saisonale Küche in der schönsten Gasse der Stadt
Saisonal. Regional. Mit Herzblut.
Qualitativ hochwertige Produkte, kunsthandwerklich verarbeitet. Der Kalender der Jahreszeiten bestimmt unsere Gerichte. Saisonal, regional, unverfälscht. Serviert mit aufmerksamem Service, der nicht an Etikette gebunden ist.
Über unsTäglich wechselnd, saisonal und vollständig - unser Mittagstisch der seinesgleichen sucht.
À la carte - Mittag und Abend. Küchenchef-Menü in 3 oder 4 Gängen. Das Beste der Saison, handwerklich verarbeitet.
Ausgesuchte Weine von lecker bis außergewöhnlich. Vom Kaiserstuhl bis Spanien.
Rotbarbe & Spargel
Flanksteak
Kalbsrücken auf Blattspinat
Entenbrust
Hirschleber
Crème brûlée
Schweinebraten
Erdbeer-Dessert
Der Kalender der Jahreszeiten bestimmt unsere Gerichte. Wir arbeiten mit Produzenten zusammen, die ihre Arbeit mit Leidenschaft betreiben, vom Kaiserstuhl bis in die Vogesen.
Einer der renommiertesten Weinbaubetriebe am Kaiserstuhl. Seit Generationen stehen die Berchers für Weine, die den Charakter ihres Terroirs ehrlich widerspiegeln.
Website besuchenHandgemachter Ziegenfrischkäse in Bio-Qualität aus dem Schwarzwald. Was der Ringlihof produziert, kommt mit echter Sorgfalt auf den Tisch.
Website besuchenWildpilze und Steinpilze in bester Qualität. Meierpilze aus Hartheim liefert das, was auf unserer Karte zu einem der beliebtesten Saisonangebote zählt.
Website besuchenSpätburgunder-Schwerpunkt, unter anderem aus der Lage Achkarrer Schlossberg am Kaiserstuhl. Im Vinum Weinguide mit 5 Sternen ausgezeichnet.
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Familienfeier, Firmenevent oder rundes Jubiläum: Wir öffnen unser Restaurant exklusiv für Ihre Gesellschaft bis 50 Personen, mit individuellem Menü und persönlichem Service.
Gutscheine für jeden Anlass. Gültig 3 Jahre, portofrei versendet.
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